Oprócz walorów smakowych mają jeszcze szereg innych zalet. Ich relaksujące działanie sprawia, że chętnie po nie sięgamy, a i właściwości lecznicze nie są dla wielu z nas bez znaczenia. Oczywiście pod warunkiem, że wykażemy się rozwagą i umiarkowaniem w ich spożywaniu. Spożywanie alkoholu na przyjęciach czy uroczystościach wprowadza wielu z nas w dobry nastrój. Dzięki nim zmienia się nie tylko humor.